特産品コーナー

トップページ > 特産品コーナー

澄みきった美星高原の空気の中から生まれた星の郷の特産品

乳製品

美星高原ですくすくと育った乳牛からしぼった牛乳を使用した乳製品。牛乳は80度で殺菌した成分無調整でコクがあり、たいへんおいしい。アイスクリームは甘さをおさえたサッパリした味。
バニラ、ストロベリー、抹茶の三種類。ヨーグルト、レアチーズケーキも人気上昇!

【お問い合わせ】
岡山西農協 乳製品加工センター
0866-87-2339

美星黒豚

美星高原の澄んだ空気の中ですくすく育てられた美星の黒豚肉の味は格別です。

【お問い合わせ】
岡山西農協 食肉加工センター
0866-87-2925

美星黒豚肉加工品

生後25日ぐらいまで母乳で育て、ミネラル、ビタミン、アミノ酸など必要最小限の栄養補強をし、穀物を中心に飼育。一頭一頭質の良い肉がとれるハイコープ豚を使用。時間をおかずすぐ加工。味付けには美星産醤油を使用。燻製には美星町のヤマザクラのチップを用いていますので、香り高く、肉自体のうまみが十分いかされた美味しい仕上がりです。一度ご賞味いただくと忘れられない味になるとおもいます。
・ロースハム、ベーコン、ソーセージ 等

【お問い合わせ】
岡山西農協 食肉加工センター
0866-87-2925

漬物

有機農法、低農薬で生産された新鮮な野菜を、天然熟成で保存料、着色料を使用しないで漬け込んだ、こだわりの漬物。

【お問い合わせ】
広谷青果 0866-87-2047
星の郷青空市 0866-87-3908

そば製品

標高約300mの清涼な気候がつくりだした良質なそば。ゆたかな風味が好評を呼んで、たくさんのそば製品が誕生しています。
・そばかりんとう等

【お問い合わせ】
星の郷青空市 0866-87-3908
美星食品(有) 0866-87-3790

美星牛乳せんべい

水を一滴も使わずに美星産の牛乳だけで練り込んだせんべい。
甘さを抑えた香ばしさが人気です。

【お問い合わせ】
星の郷観光案内所 0866-87-3349

神楽面

備中神楽で用いられる面は、全部で20種類以上もあり、民芸品、装飾品として人気があります。
・大国主命(オオクニヌシノミコト、写真左上)

【お問い合わせ】
星の郷観光案内所 0866-87-3349

木工品

吉備高原のアカマツを利用して製作された茶托や盆は、ぬくもりのある自然な木目が人気です。
・松菓子器、一輪挿し、茶筒 等

【お問い合わせ】
星の郷観光案内所 0866-87-3349

吟醸酒 夢みて候

美星産「山田錦」を60%以下まで精米し、日本でただ一人の日本酒プロデューサー関矢健二氏がコーディネート。美星町でしか手に入らない、こだわりのお酒です。芳醇な香りをおためしください。
・1本1,500円

【お問い合わせ】
星の郷モザイク会議 0866-87-4319(中世夢が原)

このページの先頭へ

スイーツ

ジェラート

【購入可能場所】
星の郷観光センターこだわり特産館内
徳山牧場アイス工房 星の郷産直プラザ店
0866-87-3380

【製造者】
徳山牧場アイス工房

たかきびのガレット

【購入可能場所】
星の郷観光センターこだわり特産館内
美星星の郷観光案内所
0866-87-3349

【製造者】
エストレージャ

イル・パタタのスウィートポテト

【購入可能場所】
星の郷青空市
0866-87-3908

【製造者】
イル・パタタ

イル・パタタのプリン

【購入可能場所】
星の郷青空市
0866-87-3908

【製造者】
イル・パタタ

美星 野菜のスウィーツ

【購入可能場所】
星の郷観光センター お食事処“星の郷”
0866-87-3595

【製造者】
星の郷

美星 生キャラメル

【購入可能場所】
星の郷観光センター お食事処“星の郷”
0866-87-3595

【製造者】
星の郷

みるくぷりん

【購入可能場所】
星の郷青空市
0866-87-3908

【製造者】
岡山西農協 乳製品加工センター

星の郷 アイスクリーム

【購入可能場所】
星の郷青空市
0866-87-3908

【製造者】
岡山西農協 乳製品加工センター

このページの先頭へ

おやつ

ミルクコッペ

【購入可能場所】
星の郷青空市
0866-87-3908

【製造者】
パン工房 きらら

星の郷 きなこクッキー

【購入可能場所】
星の郷青空市
0866-87-3908

【製造者】
星の郷青空市

そばドーナツ

【購入可能場所】
星の郷青空市
0866-87-3908

【製造者】
美星高原センター

黒糖まんぢゅう

【購入可能場所】
星の郷青空市
0866-87-3595

【製造者】
サンフーズ

そばカリント

【購入可能場所】
星の郷青空市
0866-87-3908

【製造者】
星の郷青空市

そばクッキー

【購入可能場所】
星の郷青空市
0866-87-3908

【製造者】
星の郷青空市

おはぎ・大福・あん餅

【購入可能場所】
星の郷青空市
0866-87-3595

【製造者】
(有)サンフーズ

よもぎ団子

【購入可能場所】
長楽にこにこ市
0866-87-2936

【製造者】
渡辺順子

レアチーズケーキ

【購入可能場所】
星の郷青空市
0866-87-3908

【製造者】
岡山西農協 乳製品加工センター

牛乳寒天

【購入可能場所】
星の郷青空市
0866-87-3908

【製造者】
岡山西農協 乳製品加工センター

ヨーグルト

【購入可能場所】
星の郷青空市
0866-87-3908

【製造者】
岡山西農協 乳製品加工センター

美星牛乳せんべい

【購入可能場所】
星の郷観光センターこだわり特産館内
美星星の郷観光案内所 0866-87-3349
星の郷青空市 0866-87-3908

【製造者】
美星すこやか会 朝倉

このページの先頭へ

目的から探す

  • 観光
  • 飲食
  • 買物
  • 宿泊

お問い合わせ

観光やイベントお店情報など美星に関するお問い合わせ
〒714-1413 岡山県井原市美星町西水砂45-1(星の郷観光案内所)
0866-87-3349
biseikankou@city.ibara.okayama.jp
美星町観光協会に関するお問い合わせ
〒714-1406 岡山県井原市美星町三山1055
(井原市役所 美星支所 美星振興課)
0866-87-3113
0866-87-9056